＜白＞　［辛口］　　産地地域：フランス、ラングドック　　　2011年　　　葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン　　　購入価格　約1400円

　スッキリとした酸味があり、若々しい味わいの果実味を感じることができます。香りは、青りんご、パイナップル、洋ナシ、ライチの柑橘系です。色は、透き通った濃い黄色です。食事との相性は、チーズの入ったシチューやソーセージの盛り合わせなどと合う感じです。