＜赤＞［ミディアムボディ］　　産地地域：フランス、ボルドー　　　生産者：ヴィニョル 葡萄品種：メルロ　　　2013年　　　購入価格　約3000円

　しっかりとした酸味があり、溶けたタンニンの味わいで、口当たりはフレッシュな感じで、楽しめるワインです。色は、熟成感があるガーネット色です。香りは、ジャムのような濃縮感、腐葉土、スパイス香、木樽のニアンスを感じます。料理は、鳥の唐揚げや魚の煮つけなどのしっかりとした味わいの料理と合う感じです。