フルーティで贅沢な香りがあり、色は透明です。スッキリとした味わいですが、ふくよかな旨味もあり、バランス良い味わいです。

この日本酒は、好きな銘柄で、和食などの料亭での食事において、日本酒の銘柄にあったら、必ず注文する酒です。

醸造蔵元：関谷醸造株式会社、原料：掛米：山田錦（精米歩合45%）、麹米：山田錦（精米歩合40%）、アルコール分　15度、価格　約5000円